宗教・食習慣・服装への配慮 — 先に聞く、先に伝える
礼拝、食べられないもの、断食、服装。むずかしい問題に見えますが、 実際には「先に聞く」「先に伝える」だけで、ほとんど解決します。
あとから分かるほうが、お互いに困ります。入職のときに、具体的に。
外国人職員へ — 遠慮せず、先に伝える
- 必要な配慮は、遠慮せずに先に伝えてください。あとから言うほうが、お互い困ります
- 礼拝の時間、食べられないもの、断食の時期、服装。入職のときに、具体的に
- 「できない」ではなく「こうすればできます」と提案の形にすると、通りやすいです
伝えることは、わがままではありません。先に分かっていれば、シフトも食事も設計できます。 分からないまま進んで、あとで行き違いになるのが、いちばんの損です。
日本人職員・管理者へ — 先に聞く
先に聞いてください。言い出しにくいものです。 「何か配慮が必要なことはありますか」ではなく、項目を並べて具体的に聞くと答えやすくなります。
| 入職時に聞くこと | 聞き方の例 |
|---|---|
| 食べられないもの | 「食べられないもの・さわれない食材はありますか(調味料も含めて)」 |
| 礼拝 | 「お祈りの時間は必要ですか。1日に何回、何分くらいですか」 |
| 断食の時期 | 「断食の時期はありますか。その間のシフトで相談したいことはありますか」 |
| 服装 | 「服装で守りたいことはありますか(スカーフ・肌の露出など)」 |
食べもの — 調味料と消毒まで
- 豚肉・アルコール・ゼラチンが代表です。宗教や文化によって、さわれない・口にできないものがあります
- アルコールは飲みものだけではありません。みりん・料理酒などの調味料、手指の消毒液が問題になる場合があります。本人に確認してください(消毒は代替品や運用で解決できることが多いです)
- ゼラチンも盲点です。ゼリーやお菓子に入っています
- 休憩室の食事にも配慮を。飲み会や差し入れの場面で、食べられない人がいる前提で選ぶ
礼拝・断食・服装は、工夫で両立できます
| 場面 | 両立のしかた |
|---|---|
| 礼拝 | 礼拝は短時間です。休憩の取り方を工夫すれば両立できます。場所(空いている部屋)を決めておく |
| 断食の時期 | シフトを相談する。日中の負担が大きい業務の配置を変えるだけでも違います |
| ヒジャブ(スカーフ) | 感染対策と両立できます。交換の頻度・洗濯のルールを一緒に決めれば、禁止する理由にはなりません |
「前例がないから」で断らないでください。ここに挙げたものは、どれも運用の工夫で両立できた例がある事柄です。 決めるのは「できるか」ではなく「どうやるか」です。
まとめ
- 働く側は先に伝える。「こうすればできます」の形で
- 受け入れる側は先に聞く。項目を並べて具体的に
- 食べものは調味料・消毒・ゼラチンまでが範囲
- 礼拝・断食・服装は運用の工夫で両立できます
- 困ったら相談できる窓口へ。ひとりで抱えないこと
やさしい 日本語(にほんご)
1 なにが おきますか
食(た)べられない ものが あります。
お祈(いの)りの 時間(じかん)が あります。
でも 言(い)い出(だ)せません。「わがままだと 思(おも)われるかな」
2 遠慮(えんりょ)しないで ください
◎ 先(さき)に 伝(つた)える ほうが、お互(たが)いに らくです。
⚠ あとから 言(い)うと、両方(りょうほう)が こまります。
◎ 入(はい)る ときに、具体的(ぐたいてき)に 伝えて ください。
◇ お祈りの 時間 ◇ 食べられない もの ◇ 断食(だんじき)の 時期(じき) ◇ 服装(ふくそう)
3 通(とお)りやすい 言(い)い方(かた)
⚠ 「できません」 …… 止(と)まって しまいます
◎ 「こうすれば できます」 …… 通(とお)りやすいです
れい:「12時の 休憩(きゅうけい)を 10分(ぷん)ずらして いただければ、お祈りが できます」
4 食(た)べもの — 見(み)えない ところに 入(はい)って います
⚠ 肉(にく)だけの 話では ありません。
◇ 調味料(ちょうみりょう)(みりん・料理酒/りょうりしゅ など)
◇ 消毒(しょうどく)の アルコール
◎ ここまで 伝(つた)えて ください。知(し)らない 人が ほとんどです。
5 日本人(にほんじん)の 職員(しょくいん)へ
◎ 先(さき)に 聞(き)いて ください。本人(ほんにん)からは 言い出しにくいです。
※ この ページは 日本(にほん)の 法律(ほうりつ)と、現場(げんば)の きまりに ついて 書(か)いて います。あなたの 事業所(じぎょうしょ)の きまりも、かならず 見(み)て ください。
ふりがなと やさしい 日本語は、この 研究所(けんきゅうじょ)が つけた ものです。まちがいが あれば、教(おし)えて ください。
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根拠にした資料
- 『介護事故防止 実務マニュアル』第10章 日本の介護現場で特に注意すること(宗教・食習慣・服装)全文公開しています
ベトナム語 参考訳です。母語話者による確認は受けていません。誤りにお気づきの方はご連絡ください。